天气是越来越冷了，多少人每天睡醒搓了搓手又蜷进被窝里，周末更是不想出门，难道冬天就只能呆在家对着手机发呆？

很多人没有发现，生活中一个很大的乐趣就是美食，研究表明：美好的食物能影响人的情绪，并使他感到满足和快乐。“化悲愤为食欲”这句话太有道理。

许久不见的好友，坐下来喝着小酒吃着美食，一点都不担心会尴尬没话题。 聊什么？从美酒佳肴开始；吃什么？选本期推出荞味麻辣香锅这个杀手锏，看完不信你不想围着餐桌大吃一顿。

颜色和配菜极其丰富，隔着屏幕都能感受到它的鲜香劲辣，寒冬吃一口虾，饮一杯酒，顿时所有的饥寒困顿感都消散，小乔表示现场制作的时候，隔壁同事都馋哭了！

新鲜大虾、雪荞酒、青椒、红椒、藕片、土豆片、洋葱片、香菜叶、葱、食盐

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步骤拆分请下拉

待锅热后，倒入少许食用油

加入姜蒜、洋葱，锅内翻炒片刻

将寇大香牛油老火锅底料倒入约四分之一的用量

将切好的菜花、土豆片倒入锅内，翻炒均匀

倒入海鲜丸子和海带结持续翻炒

这时候可以把新鲜大虾加入，虾很快可以熟

炒至色泽均匀，加入青红椒和洋葱，颜色更加丰富有食欲

待虾变红，倒入一杯雪荞藏娇酒，顿时鲜香四溢

依个人口味酌量添加些许盐

最后撒上香菜和葱，起到调味和点缀的作用

这样一盘黄澄澄、食材丰富、香辣十足的干锅虾就做好了，是不是很有食欲呢？

赶紧约小伙伴搓一顿吧！